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荷兰的面包很不好吃。。喜欢吃那种软软的奶味十足的。这里的高劲面粉都是有含酵母和盐的做出来也不好吃，但是今天终于找到了一种合适做面包的高粉。作出的面包吃起来也想回事了。。哥哥居然说明天带到他的单位给大家吃吃看。。自己开心中～～～～ www.6park.com

好东西要大家分享我就把这款小面包棒献给所有支持我的朋友们：） www.6park.com

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原料： www.6park.com

高粉：300克
快速酵母粉 5克
奶粉：15克
盐：6克
唐：30克
鸡蛋：一个
温水：145克
黄油：30克 室温
干的红莓干:60克
白巧克力碎和椰蓉适量
刷表面用的牛奶鸡蛋水适量 www.6park.com

做法： www.6park.com

准备： 酵母先置于温水中静止10分钟。待其成为酵母水 www.6park.com

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1. 高粉，奶粉，盐和糖（要过筛），鸡蛋加入之前的酵母水和成面团，在加入黄油，摔打成光滑的面团。再加入红莓干，揉匀后，滚圆。 www.6park.com

2. 盖上湿布室温醒30-40分钟。醒好的面团，中间穿洞，是不会回缩的，就是发酵成功了 www.6park.com

3. 醒好的面团轻轻的排气后，分割成每个大约80克的面团。看个人的情况了有多点少点我觉得无所谓偶。 www.6park.com

4. 盖上保鲜膜，静置20分钟 www.6park.com

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5 把醒好的面团拍气擀成面片 www.6park.com

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6 放料，白巧克力碎和椰蓉：） www.6park.com

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7 按照从上往下卷的原则卷好面片 www.6park.com

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8 封好口，在整形，放置在烤盘上进行第2次发酵，1个小时20分钟，38度左右 www.6park.com

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9 入烤箱前，用刀划5mm左右的刀口，刷上蛋液。。用200度烤上15-分种
冷却后就能吃了 www.6park.com

这个味道真的好好吃。。酸酸甜甜的，小红莓的酸味中和白巧克力的奶香味，还有椰香。。味道美极了嘻嘻。。 www.6park.com

大家喜欢的就多吃点吧：） www.6park.com

我丫头管饱：） www.6park.com

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来个近看看 www.6park.com

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谢谢大家观赏！！ www.6park.com

奉送自家密制的香草ice cream:) www.6park.com

祝大家身体健康，学业有成！！

• 请问高粉是哪个牌子的,在荷兰的哪家超市买的? - 爱吃猫的鱼214 (4 bytes) 7/05/08 (0)
• 做的 很好 - wangyc (0 bytes) 7/03/08 (0)
• 做的真好~~ - 毛毛妈 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 面包做得好好啊！！！ - Pinky_Fantasy (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 喜欢会做面包的人! - 拍拍熊 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 忙活半天就做这破玩意儿? 不过或许你是厨师，那就不同了 - 狼生师裤 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 香香的面包真馋人.... - rolling (0 bytes) 7/02/08 (1)
  • 斑斑大大喜欢就好：） 整形的不太好：（ - 馋丫头 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 顶香香的面包～～～～～好喜欢丫头的厨艺^^ - 飘逸文文 (0 bytes) 7/02/08 (1)
  • 文文斑斑的我也很喜欢。。那天有空再出手哈：） - 馋丫头 (38 bytes) 7/02/08 (0)
• 想吃你ice cream上的果果 - wuliang (0 bytes) 7/02/08 (1)
  • 下面的果果也给你：） - 馋丫头 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 佩服的五体投地 就是厉害 - 肖章 (0 bytes) 7/01/08 (1)
  • 别介，：0 大家互相学习 - 馋丫头 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 一锅汤和你换你所有的,真划算呀.丫头你是哪里人呀? - 行政总厨1 (0 bytes) 7/01/08 (1)
  • 哈哈哈没问题：）总厨多给我做好吃的就行 - 馋丫头 (10 bytes) 7/02/08 (0)
• 双加了..丫头加油.. - 踏月取香 (0 bytes) 7/01/08 (1)
  • 多谢斑竹大大哈。。工作好认真：） 嘻嘻 - 馋丫头 (8 bytes) 7/02/08 (0)
• 最喜欢甜点了，看着就留口水啊！ - mochi (0 bytes) 7/01/08 (1)
  • 好的没问题 - 馋丫头 (0 bytes) 7/02/08 (0)
• 太能干了，，这一筐面包我还不够~~~冰激淋就算了，， - 重阳 (497 bytes) 7/01/08 (1)
  • 多谢支持：） 不要和我客气：） 多吃：） - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (0)
• 好看～支持加精 - 番石榴飘香 (4 bytes) 7/01/08 (1)
  • 多谢支持，做的不是很好看。。还要努力哈。。） - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (0)
• 面包真馋人，想吃。 - 凡人间 (0 bytes) 7/01/08 (3)
  • 互相支持我们两哈哈哈：）团结友爱：） - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (2)
    • 团结友爱!!! ^0^ - 凡人间 (0 bytes) 7/01/08 (1)
      • ：） 还心有灵犀呢哈哈哈 - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (0)
• 很不错哦，那个小红莓干是什么，英文或者法文名字是啥？ - lesky (0 bytes) 7/01/08 (2)
  • raspberry 是英文的：） - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (1)
    • o ,谢谢^^ - lesky (0 bytes) 7/01/08 (0)
• 这么漂亮的面包怎么没人回呢……我顶！再顶！ - 三重加密 (4 bytes) 7/01/08 (1)
  • 谢谢支持。。大家也许都忙吧：） - 馋丫头 (0 bytes) 7/01/08 (0)