[返回美食厨房首页]·[所有跟贴]·[加跟贴]· [版主管理]·[尚色的留园博客*繁體閱讀*
strawberry mango pie [原创]
送交者: 尚色 [♀布政使★★☆♀] 于 July 21, 2012 17:39:36 已读 @尚色@的微博

www.6park.com

www.6park.com


简单的饭后甜品--------草霉芒果派 www.6park.com


www.6park.com

www.6park.com

水果派有很多种做法
接下来和大家分享我的超简单的制作过程和所用到的材料 www.6park.com



主角当然是----芒果 www.6park.com

www.6park.com



这是用在做派的饼干,WALMART里都有卖,大家记得要选这种,就是特别用来做水果派的。 www.6park.com



把饼干磨成粉,饼干已经是烤好的了,所以这次就快速免去了一个做派的大步骤(懒人妙招) www.6park.com



磨好粉后,加一点点BUTTER,不要加太多,足够让这些饼干粉和BUTTER均匀的混在一起就好 www.6park.com



捏揉搓。。。。过程中。。。。 www.6park.com



继续卖命的搓揉中。。。。。 www.6park.com


完成 www.6park.com


然后再均匀地平搓在小盘里成派的形状 www.6park.com


回头来到芒果啦 www.6park.com


加一点CREAM CHEESE,这种芒果本身是很甜了,加上之前的饼干底子也已经是甜的了,所以在这整个过程里我没有加糖 www.6park.com



这个动作是重点哦,我这次只用到一包(因为只做小的派),不然的话,派就不能凝固了。烧一点点开水冲一包溶化均匀后倒入炸汁机 www.6park.com



这里所需要的三样材料齐全 www.6park.com



接下来的动作就是倒入已经做完的派的模盘了 www.6park.com



一个我的,一个给HONEY的 www.6park.com



完成!
接下来更简单,直接放入冰箱(不是急冻)至少四个小时和以上 www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com


N个小时后。。。。。 www.6park.com


芒果派冻好了,再摆上切好的草霉和芒果片 www.6park.com

www.6park.com


正面照是这样啦 www.6park.com


接下来的后期美容加工。。。。 www.6park.com



不用太多,只要一点点 www.6park.com


加上一点点水,用小火慢慢烧熔(水不能加太多)需要是很稠的质感就好,主要是给摆好盘的派上“漆” www.6park.com

www.6park.com

上完“漆”后的派是不是好看多了,而且更让人有食欲?!
www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com

www.6park.com


简单的草霉芒果派,饭后一道很可口的甜品,做法轻松而且快速,希望大家会喜欢!最后祝大家周末愉快!!! www.6park.com


喜欢尚色朋友的这个贴子的话,[请点这里投票加分支持]   [转发本贴到微博和更多朋友分享!]
[尚色的留园博客]·[ID前期主贴发言]·[返回美食厨房首页]·[所有跟贴]·[-->>加跟贴]·[--向朋友推荐--]·[返回前页]
所有跟贴:        (欢迎厨艺新人到【厨艺问答专区】提问求助,美厨高手们会热心的回复,帮助您增进厨艺;)

加跟贴(积极回贴支持发贴的朋友,才能欣赏到更多精品好贴!)

笔名: 密码: 注册笔名请按这里
标题:
内容(可选项):

[编辑助手] [发贴须知]





[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]